Lo hago en casa Quesos artesanales

El volumen sobre Quesos artesanales incluye toda la información necesaria para elaborar quesos en casa de un modo simple y exitoso. Incluye numerosas recetas para distintos tipos de quesos y variaciones que darán un toque muy personal a sus creaciones, para encantar a los paladares más exigentes, con exquisita creatividad.

17,5 x 25 cm 

128 páginas 

Tapa dura