Familiares y Hogareñas

Las COMIDAS y sabores de la abuela

Descripción

Se trata de una selección imperdible de platos tradicionales, dirigida
al público en general, aficionados y amantes de la cocina casera.
 
La obra está dividida en 4 secciones: Platos fríos y entrantes,
Guisos y cazuelas, Carnes y Pastas, Arroces y otros.
 
Incluye plaquetas con tips para mejorar las recetas, modificar
ingredientes o desarrollar correctamente procedimientos.

Ficha Técnica

• 1 volumen.
• 168 páginas.
• Formato 22,5 x 31 cm.
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